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积跬步 致千里
添加时间:2014/5/26 浏览次数: 0
                      
 
                                                                                            
 马国旗,青岛滨海学院92级酒店服务与管理专业的学生。现任青岛开发区某四星级精品商务会议酒店销售部经理。酒店位于青岛经济技术开发区商业、行政、金融中心位置。拥有优雅温馨客房158间套,客房装修精致豪华,各种设施应有尽有。酒店还具有高级餐厅以及会议室和康乐娱乐设施等。
                                             校园————成长的必经之地
 
   那天虽然不是阳光和煦,万里晴空,天气有点阴沉,刮着大风,但看到学姐的瞬间,她的笑容让我们感到心情无比舒畅。记者团的小伙伴们很荣幸的有机会去采访这位见证滨海学院建校的学姐。她习惯性的微笑,也许是和职业有关,她总是会在不经意间开玩笑,可能那是她的性格,她还会时不时的搞点孩子们的动作,也许是她童心未泯。
 
   当我们问到学姐当初为什么会选择一个新建的学校时?她笑着说:“我是农村的孩子,初中毕业后,老师就推荐我们去上这个学校,在中间还闹过一个笑话啦,当时我们把黄岛当成是“荒”岛,想着什么也没有,心里也是极不情愿来的,但是自己又不想以后一直憋屈在农村,也想到了黄岛是一个开发区,未来的发展前景肯定会很大,所以就去了。”随之记者问到,建校初我们的学校真的是一片黄土高坡么?这时学姐爽朗的笑声告诉我们,貌似问错了。她说:“92年我们的校址不在这里,是在即墨南泉,我们是在海军陆战队的部队里上学的,我们住的是军营,所受的管制是部队的管理模式,一切学习生活全都是军事化标准,标准的叠被子,什么时候熄灯,什么时候跑操。93年我们才搬迁到现在的校址,也就是你们所说的当年的黄土高坡,地面坑坑洼洼,房屋是简易的平房,生活条件非常之艰苦,但是我还是坚持到毕业。”丛学姐的谈话中我们又了解到学校的一段前尘往事,讲到这段经历的时候我们从学姐口中听到的是艰苦,但是从学姐的脸上我们看到的是自豪和骄傲,毕竟这对于她的一生而言是一个多么值得珍藏的记忆,一个终生难忘的起点!
 
   接着我们问到“在当时学习酒店服务这个专业一般人都不认可,怎么会选择它而且一直坚持到现在”,回答这个问题的时候可以看出学姐沉思了一小会,接着说:“我选择这个专业时我的父母坚决不同意,他们认为酒店工作就是不正当的行业,被很多人看不起,当时的我因为对于这个专业有了一定的了解,再加上自己喜欢就一直没有向父母妥协,说实话当时的自己还是很纠结很矛盾的,不过我一向都是很独立的,所以最终还是坚持了自己的选择。”在她回忆这段经历时我们看出了她脸上的无可奈何,但随即被一抹笑容所取代。
 
   “无论学校的条件怎样,它总是我们成长的天地”。学姐回忆当时在学校的生活时,总是笑呵呵的说虽然条件艰苦,但也是乐在其中。建校之初,没有各种高级的娱乐设施和社团活动,我们的业余时间基本上都参加与本专业有关的技能培训,教我们的都是退休后又被返聘回来的非常有经验的老教授,在教学方法上灵活多样,注重实际操练,尤其在我们专业技能实践中,老师总是会教给我们一些特别有趣而又实用的记忆方法,使得我们在专业学习中理论与实践并行,当我们踏入工作岗位后一点都不觉得陌生和困难,对于酒店的各个工作环节能够做到得心应手!在学校我还担任过学生会主席,也许是因为自己好强的原因,有些事就想做到最好,学习成绩也是一直都名列前茅的,说这席话时她不好意思的笑着,“我并不是自己吹捧自己,只是认为这就是事实。”
 
                                                               做一个有规划的人
 
    “从一名小小的实习生,我一步一个脚印,扎扎实实的走每一步,实习期间的我被酒店的新鲜和高雅的环境所迷惑,那时候开始就用心做好自己的本质工作,所以做的每一步都是在扎扎实实的打基础。步入正式的工作岗位之后,我给自己立下目标,一定做一名优秀的职员,果然如我期望的那样,做员工时我被评选为年度先进个人,做主管时,我是经理的得力助手,成为部门经理后,我的团队在全酒店是先进部门和个人优秀经理。走过的每一步,都是扎实的,一步一个脚印,通过实践,使我学到了书本上所没有的,在光环面前我是比较理智的。成绩只能代表过去,最重要的是未来的路要规划好,所以不管做哪个部门的工作,我都是在实践工作中多询问师傅,多方面总结学习,为提高自身的综合能力做准备。
 
  “机会总是垂青那些有准备的人”企业的领导给了我舞台,提拔我,锻炼我,使我从一名职员成长为经理,总监,副总,常务副总,我非常感谢单位的领导给予我的舞台,正是在这个舞台上的磨练,使我不断的成熟起来,一般人会对领导的批评感到难过或伤心,而我恰恰相反,领导批评我那是反面推着我进步,领导表扬我那是正面鼓励我进步。何不藉此机会给自己多一些机会去成长呢,正是有了这样的阳光心态,我才不感觉自己的工作辛苦,反倒是辛苦之后换来了甘甜的雨露。我感恩我的领导培育了我,给了我施展的机会和空间,我也没有辜负领导的期望,离任前我们的团队为公司带来了有史以来的最高销售记录。”
 
    谈到这里我们对于她的成功感到佩服和赞赏,更重要的是她这一路上给自己规划的一个个目标,一个个计划,让我们佩服于她的超强的计划性和坚韧执着的毅力!然而在成功面前她依然没有满足,她选择了向更高处攀登!她这样说:“成绩只能代表过去,人更多的是面向未来,创造更好的自己。源于企业的特性,行业学习的计划甚少,一次偶然的机会让我萌生了想去国际五星级酒店学习的念头和想法,所以2006年一次偶然的机会我面试通过了出境劳务的机会,2007年初正好我的合同到期,我依然选择了放弃现在所有的一切,出境去了澳门,VENETIAN RESORT HOTEL 国际酒店管理公司。带着无比的憧憬和向往,踏入了新的工作岗位,酒店聘请了澳大利亚BOX HILL INSTATUTE 酒店管理学院的教授为新的管理团队授课,理论的引导,实践的结合的练习,使我体验了外企的管理与国内私人企业的不同,有了对比,找出差距,我更加的自信,我的选择是正确的。两个多月的培训结束后,进入了澳门国际五星级酒店内,我怀着一颗无法用语言表达的心情,投入到了一个崭新的环境内,又开始我新的征程。工作的岗位有先前的澳大利亚国际酒店管理学院的教授和老师跟进指导,目的是纠正问题,老师们的多种教授方式使我受益匪浅,我庆幸自己有这样的机会出来学习,管理理念的新颖,管理方法的多样化,给了我莫大的启发和鼓舞。国际酒店管理学院,这是一个新的起点,我所接触到的知识,培训方法,技巧等是国内的酒店及国内酒店管理公司所不具备的。
 
   威尼斯人度假村委托澳大利亚BOX HILL INSTITUTE 酒店管理学院的教授和老师培训管理人员,主要从管理者的意识,技能,技巧,管理方法等进行系统的引导与针对性的强化,意在培训下属具备良好的职业意识。课程是:TRAIN TO TRAINER,培训结束后,进入酒店有近一个多月的指导与跟踪,纠正工作中的不足,发现实际中的问题并引导。酒店正式开业后,层级人员通过层层考核进入待客状态中,迎接客人的检验。酒店从第一年的营业期间,酒店内部的HR始终不断的有各种各样的培训,通过部门推荐上来的人员名单,培训的形式和方法比较新颖的,从不曾哪家酒店有过的,所以通过工作不断的自我充电和在职学习是非常有必要的。拥有新的理念武装和充实自己,提升自我的综合能力。2009年7月份有幸被派往澳门的四季酒店开荒筹建工作。所以只要你专心工作,就有升职的空间,机会总是垂青于那些有准备的人,只要工作出色,就一定有机会。”是的,谈到这些,我们从她的眼睛里看到了光芒,那种自信、倔强、坚韧的信念正是我校“自立,自强,自尊,自爱”的真实体现。
 
                                                           对学弟学妹的寄语
 
   在采访即将结束的时候,我们希望学姐能够给予学弟学妹们一些学习和工作上的指导和建议,她说了这样两段话:
 
1、用心去做!
 
   做任何的工作岗位都有其岗位的职责,关键是看一个人在这个岗位上是如何做的,有时候领导认为你有潜质,把你调到某个岗位,就是想在这方面培养你,所以如果你的上级不给你指导的情况下需要自己主动的找与自己有关的事去做,并不断的请示汇报,从中自我领悟。不时的听听领导的看法,对你提提意见,实际上间接的在帮助你成长,如果你悟性高,一点就通的话,甚至不点自通的话,你就有了许多别人没有的机会。借工作的早会和晚上小结会的形式,与班组人员共同分享当日的得与失,突出的典型的好事例和不好的事例,甚至是客人的投诉等。这样既了解到当日班组中发生的事,大家又一同分享,回头都会从不同的角度去分析,这件事如何处理会比较妥当些。
 
2、机会总是垂青于有准备的人!
 
   一个人无论在什么岗位上,只要用心学习,努力钻研,自己无形当中就会明白很多,领悟到很多,因此,当我在工作的时候,就一个想法,把本职工作做好,甚至超出本职工作,把每一项工作细致到,领导还没开口,事就已经处理完了,等到领导要材料的时候,立即就可以提交了,所有领导会感到意外,觉得我办事效率高,一次,二次之后,自己养成了一个良好的做事习惯了,有谁还能挡的住?当然,这只是我个人的行为和看法,仅供参考。她谦虚的笑了笑,为我们的采访画上了一个圆满的句号,然而她扎实,勤奋,执着,永不止步的品格将深深地影响我们滨海学子们不断进步!
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